Optimalisasi Kepatuhan Karyawan Juragan Kopi melalui Implementasi SOP dan Sistem Monitoring Kinerja

Abstract

Aspek yang paling krusial dalam sebuah usaha terletak pada kegiatan operasional yang bertumpu pada standar dan sumber daya manusia. Mengesampingkan SOP dalam bekerja akan membuat sebuah usaha atau bisnis tidak akan berjalan dengan baik. Hal ini, sesuai yang terjadi pada karyawan Juragan Kopi yang memiliki tingkat yang rendah dalam mengimplementasikan SOP. Maka, kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk mengoptimalkan dan menciptakan kepatuhan karyawan Juragan Kopi dengan penerapan SOP yang terstruktur dan jelas dengan memvisualisasikan alur proses kerja serta melakukan pengawasan pada kinerja yang dilakukan oleh karyawan freelance. Pendekatan yang dilakukan melalui observasi, pelatihan, mentoring dan implementasi, serta evaluasi dan tindak lanjut. Hasil pengabdian ini berupa kemudahan yang dirasakan oleh karyawan Juragan Kopi dalam pentingnya menerapkan SOP menggunakan diagram flowchart pada masing-masing alur proses operasional nya, sehingga secara tidak langsung tumbuh sikap kepatuhan dalam bekerja. Selain itu, kemudahan juga dirasakan oleh pihak manajemen dalam melakukan monitoring dengan menggunakan KPI untuk memastikan kinerja karyawan terukur dengan baik.